专业简介
·是什么
医学营养主要研究基础医学、食品学、营养学、食品分析与检验等方面的基本知识和技能，进行营养咨询与指导、膳食设计与搭配等。例如：人体营养状况及膳食营养的评价与指导，中、小学生营养午餐的搭配，孕妇、儿童、慢性病患者的饮食营养指导，食品营养成分的检测与评价等。 关键词：食品 营养 药膳 饮食
·学什么
《临床医学概要》、《生物化学》、《食品化学》、《食品微生物学》、《儿科营养学》、《妇产科营养学》、《老年与老年病营养学》、《应用营养与指导》、《食品化学与分析》、《食品安全与检验》
·干什么
营养服务类机构：营养评估、膳食设计、营养咨询、营养教育。
详解
基本修业年限三年
职业面向
面向临床营养技师、公共营养师、营养指导员等职业，膳食营养管理、特殊膳食制备、营养宣传咨询与指导、营养液配制等医学营养技术岗位(群)。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和医学基础...
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选考学科建议：
就业率（近三年）
- 77%-83%
- 2021年
- 86%-94%
- 2022年
- 85%-88%
- 2023年
男女比例
男生
14.00%
86.00%
女生
文理比例
文科
50.00%
50.00%
理科
考研方向
食品卫生与营养学
开设课程
基础营养、特殊人群营养、公共营养、疾病营养、食品卫生与安全、中医药膳、营养烹饪等。
