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一、专业属性

二、海南工商职业学院酒店管理与数字化运营专业简介

js09999金沙:海南工商职业学院酒店管理与数字化运营专业介绍

专业概述

酒店管理与数字化运营专业是海南工商职业学院的重点专业之一，随着《中国新旅游法》的出台及《国民旅游休闲纲要》的实施，国民休闲时代即将来临。该专业依托强大的师资队伍和优越的实训条件，致力于培养具备国际化视野和实际操作能力的酒店管理人才。

培养目标

本专业旨在培养德、智、体、美全面发展，掌握现代酒店管理基本理论和专业技能，具备较强的外语应用能力、数字化运营能力及创新精神，能够在高星级酒店、度假村、餐饮企业等从事服务与管理工作的应用型人才。

课程设置

核心课程包括：客房服务与管理、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、康乐服务与管理、会展服务与管理、饭店营销管理等。此外，还设有上岛咖啡培训基地等实训课程，确保学生理论与实践相结合。

专业特色

1. 师资力量雄厚：拥有省级精品课程双师型省级特色专业教师团队。
2. 实训条件优越：工学交替，设有上岛咖啡培训基地。
3. 就业保障：与豪生、红树林等五星级酒店建立校企合作关系，提供实习和就业机会。
4. 考证优势：设有前厅、餐饮、客房等培训基地以及职业鉴定基地，确保学生考证有保障。

就业方向

毕业生可在高星级酒店、度假村、餐饮企业、会展中心等从事服务与管理工作，具体岗位包括酒店经理、餐饮经理、前厅经理、客房经理、会展策划与管理等。随着酒店管理人才需求的日益增长，就业前景广阔。

总结

海南工商职业学院酒店管理与数字化运营专业以其强大的师资队伍、优越的实训条件和良好的就业保障，成为培养酒店职业经理人和高技能人才的摇篮。该专业注重理论与实践相结合，致力于培养具备国际化视野和实际操作能力的酒店管理人才，为学生的职业发展奠定坚实基础。

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