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一、专业属性

二、皖西卫生职业学院食品检验检测技术专业简介

js09999金沙:食品检验检测技术专业介绍

皖西卫生职业学院

js09999金沙:专业概述

食品检验检测技术专业是皖西卫生职业学院的重点专业之一，旨在培养具备食品分析与检验、产品质量安全控制等能力的高素质技能型人才。该专业以食品检验技术为特色，紧密结合行业需求，注重理论与实践相结合，为学生提供全面的专业知识和技能培训。

js09999金沙:培养目标

本专业旨在培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握食品检验检测技术的基本理论和操作技能，具备食品分析与检验、产品质量安全控制、食品营养与膳食指导等能力的高素质技能型人才。毕业生能够胜任食品检验机构、食品企业、农产品加工业、保健品行业等相关岗位的工作。

js09999金沙:课程设置

本专业的课程设置涵盖了食品检验检测技术的核心知识和技能，主要包括：食品化学、食品微生物学、食品分析技术、食品卫生与安全、食品营养学、食品质量管理、食品检验仪器分析、食品法律法规等。课程设置注重理论与实践相结合，通过实验、实训、实习等多种形式，提升学生的实际操作能力。

js09999金沙:专业特色

1. 以食品检验技术为特色，紧密结合行业需求，培养实用型人才。
2. 注重理论与实践相结合，通过实验、实训、实习等多种形式，提升学生的实际操作能力。
3. 与食品检验机构、食品企业等建立紧密合作关系，为学生提供丰富的实习和就业机会。
4. 毕业生就业率达到100%，就业前景广阔。

js09999金沙:就业方向

1. 在食品检验机构、大中型食品企业、农产品加工业、保健品行业从事食品原辅材料、半成品、成品的检验及卫生检验岗位工作。
2. 从事食品营养、营养膳食指导工作。
3. 在食品质量监督、食品安全管理等部门从事相关工作。

js09999金沙:总结

食品检验检测技术专业是皖西卫生职业学院的重点专业，以食品检验技术为特色，培养具备食品分析与检验、产品质量安全控制等能力的高素质技能型人才。本专业课程设置科学合理，注重理论与实践相结合，毕业生就业前景广阔，就业率达到100%。选择本专业，将为您的职业发展奠定坚实的基础。

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