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一、专业属性

二、广西农业职业技术大学中草药栽培与加工技术专业简介

js09999金沙:中草药栽培与加工技术专业介绍

专业概述

中草药栽培与加工技术专业创办于2007年，是广西农业职业技术大学的自治区示范特色专业、优势特色专业和人才急需专业。该专业在2014年被列为广西高校特色建设项目重点建设专业，拥有央财支持的实训基地，包括中草药园、石斛园、灵芝园等，以及共享的中药科技馆、中草药制剂中心、中药炮制室、中药成分检测实验室、中药药效筛选、中药新剂型等创新实验室。

培养目标

本专业旨在培养具备中草药栽培、加工、检测、研发及经营管理等方面的基本理论和技能，能够在中草药生产、加工、检测、研发及经营管理等领域从事技术应用、生产管理、产品开发等工作的高素质技术技能人才。

课程设置

主要课程包括中草药栽培学、中草药加工技术、中药鉴定学、中药炮制学、中药成分分析、中药药效学、中药新剂型研发、中草药经营管理等。此外，还开设有石斛产销创业型学历班和中草药栽培技术现代学徒班（康药订单班），为学生提供实践与创业的机会。

专业特色

本专业以实践教学为核心，注重学生动手能力和创新能力的培养。通过央财支持的实训基地和创新实验室，学生可以在真实的生产环境中进行实践操作，提升专业技能。此外，学生在广西高职院校技能大赛中药技能赛项中多次获奖，包括全国高职院校技能大赛中药技能赛项一等奖和二等奖，充分体现了本专业的教学质量和学生的综合素质。

就业方向

毕业生可在中草药种植企业、中药加工企业、中药检测机构、中药研发机构、中药经营企业等单位从事中草药栽培、加工、检测、研发及经营管理等工作。此外，毕业生还可以选择自主创业，从事中草药种植、加工及销售等相关业务。

总结

中草药栽培与加工技术专业是广西农业职业技术大学的特色专业之一，具有丰富的教学资源和实践平台。通过系统的理论学习和实践操作，学生能够掌握中草药栽培与加工的核心技术，具备较强的就业竞争力和创业能力。本专业为社会培养了大量高素质的中草药技术技能人才，为中医药产业的发展做出了积极贡献。

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